Apfelernte 2012

Elstar kurz vor dem ersten Plückdurchgang...

Bei der Apfelernte wird jeder Apfel einzeln und von Hand in die Erntegroßkiste gelegt. Die Erntekisten stehen auf kleinen Anhängern, diese (5-7 Kisten, je nach Wetterlage und Bodenbeschaffenheit) bilden einen Pflückzug. In der Regel arbeiten 2-4 Erntehelfer an einem Zug.

Die Äpfel im oberen Bereich des Baumes werden mit Hilfe einer Arbeitsbühne gepflückt.